Ingredienti: 350 g Sarde fresche 4 mazzetti di Cicoria 30 g Pistacchi 20 g Pinoli 1 mazzetto Prezzemolo 2 Limoni, succo 8 cucchiaio Olio di oliva extra vergine Sale Preparazione: Riunite nel bicchiere del mixer le foglie di prezzemolo insieme ai pistacchi,... read more →
Ingredienti: filetto di salmone limone granella di pistacchi pepe nero olio extravergine d’oliva Preparazione: Disporre il filetto di salmone con la pelle a contatto con il calore con il succo del... read more →
Ingredienti: petto di pollo mela noci olio extravergine di oliva sale 1 limone Preparazione: Accendete la piastra e fate grigliare il pollo da entrambe le parti. Toglietelo dal fuoco e... read more →
Ingredienti: 500 gr acciughe o sardine fresche 1 etto farina di riso rosmarino q.b. sale Preparazione: Lavate e pulite le acciughe o le sardine. Mettete in un piatto qualche cucchiaio di farina di riso... read more →
Ingredienti: pollo a fettine limoni zenzero fresco timo sale olio pepe Preparazione: 1) Preparare la carne. Sciacquare le fette di petto di pollo sotto il getto di acqua fredda corrente e asciugarle.... read more →
Ingredienti: Riso basmati Tonno in scatola Limone Semi di Sesamo Semi di Finocchio Semi di zucca Mentuccia Olio evo Preparazione: Far cuocere il riso (precedentemente lavato) in molta acqua bollente,... read more →
Ingredienti: 1/2 avocado 1 lime 90 gr di bresaola olio extravergine qb sale qb basilico o menta a piacere Preparazione: Prendere una fetta di bresaola alla volta ed avvolgerla intorno... read more →
Ingredienti: zucchine di media grandezza avocado maturo basilico pinoli o mandorle olio evo sesamo sale, succo di limone Preparazione: Per gli spaghetti di zucchine: lavare bene le zucchine e privarle... read more →
Ingredienti: 600 g di filetti di salmone 200 g di quinoa 2 avocado maturi limone un vasetto di yogurt naturale e senza grassi Olio evo Sale e pepe q.b. Preparazione:... read more →
Ingredienti: 1 finocchio 100 gr 3 uova (oppure 2 uova + 2 albumi) 1 cipolla 1 pizzico di pepe Preparazione: Tagliare a striscioline il finocchio poi ripassarlo in padella con... read more →