Ingredienti:
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500 ml di acqua
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2 cucchiaini di tè verde ( o 2 bustine)
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15 foglie di menta
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q.b. miele (facoltativo)
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q.b. succo di limone (facoltativo)
Preparazione
Mettere l’acqua in un pentolino (o in un bollitore) e portare a bollore con il coperchio.
Quando l’acqua bolle, togliere dal fuoco e aggiungere le foglie di menta fresche e il tè verde.
Rimettere il coperchio e lasciare in infusione per 2 minuti, quindi filtrare attraverso un colino a maglie fitte. È bene non eccedere col tempo di infusione perché con il tè verde si rischia di ottenere una bevanda troppo amara.
A piacere può essere dolcificato con un po’ di miele e aromatizzato con qualche goccia di succo di limone.