Ingredienti:

zucchine
aglio
salvia
olio extravergine d’oliva

Preparazione:

Lavare e tagliare le zucchine a stecchini come nella foto.

– In una padella unire pochissimo olio extravergine d’oliva, lo spicchio d’aglio e le foglie di salvia ben lavate e asciugate tagliate a pezzetti piccoli piccoli.
Tenere sul fuoco 2 minuti e poi unire anche le zucchine.

– Cuocere per 10 minuti. Aggiustare di sale.